皮なしウインナーの白だし豆乳スープ

人参は乱切り、ウインナーは斜め切り、ジャガ芋は小さめの一口大に、玉ねぎはスライスしておく。

鍋に1の野菜と白だし･水を入れて煮る。

野菜が柔らかくなったら豆乳を入れ、味噌で味を整える。