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ササミを茹でて氷水にさらします。
水切りして筋を取ります。
具材を適量な大きさに切ります。春巻きの皮に具材を包みます。
片栗粉と水を溶きます。包んで、のり付けにして閉じます。
160度の油でじっくり揚げます。(弱火)
きつね色になったら取り出して油抜きします。
半分に切って盛り付けたら出来上がりです♡
つくれぽ☆嬉し過ぎるコメントありがとう♡盛り沢山♪@v@)/
つくれぽ☆嬉しいコメントありがとう♡きつね色美味しそう@v@
つくれぽ☆嬉しいコメントありがとう♡色々作ってくれて感謝^^
リピに同感コメント(笑)ありがとう~^^特許取れるアイディア