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簡単リンク照り大根と鶏肉の簡単煮物
大根と鶏もも肉があれば直ぐ作れます。短時間で味が染み込むコツがあるんです！
☆皆さんのお陰でレポ4000人達成！感謝です
☆皆さんのお陰でレポ4000人達成！感謝です
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今回の材料はこれだけです。
ただし大根は切るとき厚過ぎず薄すぎずがベスト。こんにゃくは必要な場合は下茹でを。
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フライパンに鶏もも肉を入れ表面の色が少し変わるぐらいまで炒めてこんにゃく、大根も一緒に入れます。
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水１００ml、ダシの素、■の調味料を全部入れ、蓋をして弱火で20～30分味が染み込むまで煮て完成です♪
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2012.04.26、皆様のお陰で話題のレシピになりました。
本当に、本当に有難う御座います！！
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大根を薄く切り、鶏肉を豚バラ、こんにゃくを竹輪に変えて作ってみました。
こっちも凄く美味しいです！
味付けはそのままで♪
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2012.10.30
つくれぽ100人達成しました❤皆様のお陰です！
有難う御座います！
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ひーゆーママさんからのれぽを間違えて消してしまいました(>o<")本当にごめんなさい。採れ立て大根美味しそう♪れぽ感謝❤
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いづhanさんからのれぽを間違えて消してしまいました(>o<")ごめんなさい。
(^▽^)また宜しくお願いしますね❤
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2014/04/27
つくれぽ１０００人超えました！！！
作ってくださった皆様、有難う御座います(｡◕ ∀ ◕｡)
コツ・ポイント
大根の下茹では、顆粒ダシの素を入れてください。味が染み込んで美味しいです。煮てる途中大根などの具をひっくり返してください。味や色身が均等になります。出来上がってからできれば1～2時間冷ますともっと味が染み込んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
味が染み込んだ大根が突然食べたくなりまして・・。
レシピID : 1759002
公開日 : 13/12/20
更新日 : 17/06/26
0 いいね
コメントありがとうございます。
胸肉でも作ったことありますが、火を通しすぎると若干パサつく感じがあります。
これは好みの問題ですけどね♪
どちらかと言えば、もも肉の方がいいかな～って思います。
参考になれば～
コメント有難う御座います(^▽^)
はい！また作っていただけると嬉しいです♪
つわりの最中で、美味しい煮物が食べたくて仕方がなく、参考にさせていただきました☆ 「今までの中で一番美味しい✨明日も作って✨」と主人より✨。ありがとうございました(ㅅ˘˘)♡*.+゜
美味しいお料理を教えていただいて、ありがとうございます。
気付かないまま年を越してしまっていたことに今気づてしまいました・・。と言ってもこの返信に気付いてもらえるか分かりませんが(´；ω；`)嬉しいコメントも有難う御座います。
この返信に気付いてもらえるといいのですが・・。
単身赴任中です。月一ぐらいで作らせてもらってます。人参、しいたけ、鷹の爪を足してます。最高のおやじ飯です。ありがとうございます。
月一で作って頂けてるなんて光栄です！
こちらこそ、有難う御座います((´∀｀))