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豆腐とカニカマのとろとろ煮

豆腐とカニカマのとろとろ煮の画像

Description

★カテゴリ掲載ありがとう★
豆腐とあんでとろとろ。優しい味でほっこりします。

材料 （3〜4人分）

豆腐
1丁(550g)
人参
5cmくらい
カニカマ
4本
青ネギ
少量(あれば)
たまご
2個
水
600cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
酒
大さじ1
塩
小さじ1/2
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    豆腐と人参は食べやすく切り、カニカマはほぐし、青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に水を沸かし、人参も水から入れる。鶏ガラスープの素、酒、塩を加えて煮立ったら豆腐、カニカマを入れる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ回し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、青ネギを散らせば完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にある材料を使いました。
レシピID : 1760096 公開日 : 12/03/31 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2012年5月19日
写真
新米主婦☆なぁ
優しいお味(^_^)ホッとする感じで美味しかったです！

ありがとう！豆腐があったらつい作っちゃうわ。簡単でしょ？

2012年5月13日
写真
apple☆
ほうれん草追加で☆優しい味で美味しかったです(*^^*)

ありがとうございます！ほうれん草いいですねぇ。やってみます。

2012年4月15日
写真
nm_chan
しょうゆを少し追加☆優しい味でほっこりー。美味しかったです♪

ありがとうございます。醤油を足すとシャキッとしまりますね。

2012年4月5日
初れぽ
写真
脩豪のママ
ホントに優しい味でほっこりp(^-^)q豆腐が沢山食べれました♪

初れぽありがとう！豆腐がおいしく食べられたら嬉しいですね。

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