詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

とろ～りチーズの★トマトスープ

とろ～りチーズの★トマトスープの画像

Description

ダイエットにも☆野菜たっぷりトマトスープ。ガーリックブレッドと一緒にどうぞ♪

材料 （3~4人分）

オリーブオイル
小1
ニンニク（みじん切り）
2片
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ（ブラッツ）
1本
にんじん
1本
キャベツ
1/4個
ブロッコリー
4~6房
黒コショウ
少々
唐辛子
好みで
★水
400ml
★トマト缶（400ml）
1缶
★チキンコンソメ
小2強
★ケチャップ
大3
★ローリエ
2枚
チーズ
適量
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとニンジンを薄切りにし、ソーセージとブロッコリーを食べやすい大きさに切り、キャベツをざく切りにする

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを中火で炒め、香りが出たら玉ねぎとソーセージを炒める

  3. 3

    写真

    ソーセージに火が通ったら、ニンジンを加え、コショウと唐辛子を入れてさっと炒める

  4. 4

    写真

    ★の材料を入れて一煮立ちさせる

  5. 5

    写真

    沸騰したら弱火にしてキャベツを入れ、蓋をして20分以上煮込む

  6. 6

    写真

    最後にブロッコリーを入れてさらに10分以上煮込む

  7. 7

    器に盛ってから、シュレッドチーズとパセリをかけていただきます♪

コツ・ポイント

●ソーセージの代わりにベーコンでもOK
●煮込めば煮込むほど美味しいです
●チーズは粉チーズでもOK

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べれるスープを作りました。デトックススープと同じような材料で作っているので、ダイエットにも使えます！
レシピID : 1775367 公開日 : 12/04/12 更新日 : 19/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年8月13日
初れぽ
写真
季節外れ
大好評！野菜完食ごちそうさまです

大好評で嬉しい～（>∇<）野菜たっぷりですね。レポありがとう

つくれぽを書く

( )
ラムち
とろ～りチーズの★トマトスープ
by ラムち