豚小間のから揚げ丼

下準備
お肉に☆の材料を混ぜ１時間ほど冷蔵庫で寝かせておく。
キャベツは千切りにする。

鍋に◎を入れて煮詰めておく。

お肉に片栗粉をまぶし１８０℃の油でこんがりと揚げ、油を切ったら２の鍋に入れてタレを絡める。