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もやしは良く洗い、筍と人参は千切りに。
フライパンに油を少々ひき、挽肉、筍、人参、もやしを炒め、★を加え、炒まったら、▲を入れてとろみをつけます。
バットなどに移し、10等分にして、粗熱をとります。
3を、春巻きの皮に包んで、油できつね色にこんがり揚げたら出来上がり~♪(包み方は春巻きの袋裏をご参考下さい♪)
具沢山で美味しそうです~♪嬉しいレポもありがと~☆
具沢山!あたいもそうです~wぱりぱり美味しそ~にありがと~☆
レポありがと~ございます~♪美味しいと言って頂き嬉し~☆