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もやしはさっと洗い水を切る。しょうがは千切り。えのきは石づきを取って根元をほぐす。
豚バラ肉は5㎝くらいに切り☆をもみこむ。
フライパンにもやし、えのき、しょうがの千切りを平らに入れてごま油をふる。その上に豚バラ肉をかさならないように並べる。
水をふって中火で約8~10分蒸す。ネギを散らす。お好みでコショウを振っても美味しいよ。
まろんかふぇさん☆レポありがとう♪素敵な写真です(^^)
レポありがとう!!この時期はあっさりがいいですね♪
すてきなレポ写真ですね♪よかったらまたリピしてね☆