詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
※を合わせておく。もやしは熱湯で30秒~1分ぐらい茹でておく。
豚肉は塩少々を振り、下味をつけておく。片栗粉をまぶし、フライパンに油を入れて熱し、揚げ焼きにする。
合わせておいた南蛮酢に揚げた豚肉、もやしを漬け、種を取り小口切りにした鷹の爪を入れる。食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。
皿に盛り、小口切りにしたネギをのせる。
(2015.3.14)画像を差し替えました。
(2017.7.6)『クックパッドmagazine! Vol.13』に掲載されました。