おやつにピッタリ！味噌ういろう

蒸し器に水を張り、沸騰させる。すべての材料を鍋に入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。鍋を弱火にかけ、とろっとするまでで混ぜる。

クッキングシートを敷いた流し缶に、１を流す。強火で４５分蒸す。粗熱が取れたら、ラップに包んで冷蔵庫で冷やす。

凧糸を使い、食べやすい大きさにカットして、できあがり。