にゃんちゃんママ発★味噌煮込み♪

お肉は薄切りがいいみたい・・ということでしたが、ないので角切りを使用。

大根、にんじんは適当な大きさに切って茹でておく。茹でるときは、米ぬかをちょっと入れるか、お米を少しだけ入れて一緒に煮るとおいしくホックリ茹でられます（←これはうちのばーちゃんから・・）

玉ねぎは大きめのざく切りに。小さいと溶けちゃいます。しょうが、にんにくはみじん切りに。

野菜をなべに敷きなおし、その上に4を入れて煮詰めていく。
このときにお水が野菜などから出るので、お水の心配は要りません。（ね？！にゃんちゃん(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!）

ぐつぐつ煮たら出来上がり！
少し時間をおいた方が味がしみておいしくなります。