ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆

ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め☆

Description

簡単!低カロリーのささみをボリュームあるおかずに☆オイスター&マヨネーズでコクあるソースです´∀`つくれぽ500感謝☆♪

材料 (2人分)

鶏ささみ
200g
なす
1本
大さじ1
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
※飾りの パセリ
少々

作り方

  1. 1

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    ナスは洗って乱切りにし、水にさらしアクを取る

  2. 2

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    1の工程の間に、ささみは筋を取り、斜めにそぎ切りする。
    ※時短の為そぎ切りが良いです☆

  3. 3

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    フライパンにごま油を熱し、ささみを焼く。
    半面焼けたらナスも入れて料理酒を入れ、蒸し炒める。

  4. 4

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    オイスターソースとマヨネーズを合わせたソースを、3に入れ絡める。

  5. 5

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    H26.10.6トピック掲載いただきました(ToT)沢山の方々に作っていただき、感激☆
    本当にありがとうございました!♪

  6. 6

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    ↑お陰さまで、1位に(T_T)
    検索して下さった皆さん、作って下さった皆さん、本当にありがとうございました(^-^)

  7. 7

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    皆様のお陰で、レシピ本に掲載頂きました(ノ_<)
    感無量☆つくれぽをお送り頂きました皆様、本当にありがとうございます!♪

  8. 8

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    2021年 レシピ本に掲載いただきました^_^
    殿堂入りは、まだまだですが、
    皆様、ありがとうございます!

コツ・ポイント

なすもささみもこんがりキツネ色に焼いてから、ソースを絡めましょう☆
ソースは予め混ぜ合わせて投入して下さいね♪
なすの他、エリンギや玉ねぎ等も美味しく出来上がります(^^)

このレシピの生い立ち

食べ過ぎた数日なので、ささみでカロリーダウンを(^^;)
主人には物足りないだろうから、味付けはオイスターソースにマヨネーズでボリュームUPしました☆
レシピID : 1804914 公開日 : 12/05/07 更新日 : 21/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月26日

エリンギも入れて簡単こってり^ ^ササミのヘルシー感が無くて主人も大満足でした(o^^o)

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2022年5月15日

冷蔵庫にあったしいたけとピーマンも投入、仕上げに七味を足してこってり美味しくできました。明日お弁当にも入れてみます。

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2022年3月30日

マヨとオイスターソースの組み合わせがこんなに会うなんて❗️もっと早くこのレシピに出会いたかった❗️サンクスです🎵

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2022年3月13日

簡単で美味しくできました。小松菜としめじを入れてみました

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