ワンタンサラダ丼
作り方
コツ・ポイント
そぼろあんの味付けは、しっかり濃い目がおいしいです。レタスやご飯の量によって調整してください。
このサラダの時は片栗粉は少なめにして、ほんのちょっととろみをつけるくらいが、私は好きです。
丼にしないでサラダだけで、おもてなしにも♪
このサラダの時は片栗粉は少なめにして、ほんのちょっととろみをつけるくらいが、私は好きです。
丼にしないでサラダだけで、おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしの頃、余った野菜でそぼろあん丼をよく作っていました。
ワンタンの皮が余った時は油で揚げてサラダのトッピングにしていたので、残り物料理二つを一緒にしてみました。
ワンタンの皮が余った時は油で揚げてサラダのトッピングにしていたので、残り物料理二つを一緒にしてみました。