トマトとカリカリベーコンの冷製パスタ

トマトとカリカリベーコンの冷製パスタ
しっかり味の冷製パスタです♪
2012年8月12日 夏の暑さ真っ盛りに*つくれぽ100人*ありがとうございます!!

材料 (1人分)

パスタ
80gぐらい
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/6個
ベーコン
15gぐらい
大葉
お好みの量
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆胡椒
少々

作り方

1

玉ねぎは細かめの微塵切り、トマトはザク切りにして☆の調味料と一緒にボールで混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。

2

ベーコンは細切りにして油をひかずにフライパンでカリカリにし、キッチンペーパーにとるなどして冷ましておく。

3

1を冷やし始めて15分ほど経ったら、パスタを茹で、冷水にとってしめ、1のボールで和える

4

お皿に盛り、カリカリベーコンと千切りにした大葉を乗せて完成♪

5

写真

つくれぽ、たくさんいただき嬉しいです♡今回は茄子をプラスして作りました!色々とアレンジしてください♪

コツ・ポイント

最後にバルサミコ酢を少し振りかけても美味しいです。玉ねぎの辛みが気になる方は、よく水にさらすか、レンジで少しチンしてから使うと良いです♪

このレシピの生い立ち

冷製パスタ好きなので色々と試して完成しました(*^^*)
レシピID : 1823636 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

329 (314人)

16/09/03

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あっさりさっぱりで美味しかったです(*^^*)

*櫻*

遅くなってゴメンさない!つくれぽ、ありがとうございます♪

16/08/15

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冷たくてトトも美味しかったです。

WackyRacer

遅くなってゴメンさない!つくれぽ、ありがとうございます♪

16/08/06

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暑い夏にさっぱり頂きました♪大葉無しですが美味しかったです!!

nikonicoco

遅くなってゴメンさない!つくれぽ、ありがとうございます♪

16/08/06

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とっても簡単で、作るのも食べるのも暑くなくて助かりました!

クックBU6PML☆

遅くなってゴメンさない!つくれぽ、ありがとうございます♪

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Profile テコテコぷりん 2012年07月10日 17:37
ある材料で出来て美味しいかったデス。
リピします。ありがとうございました。
fujiasa 2012年07月10日 20:45
テコテコぷりんさんへ
嬉しいコメントありがとうございます♪
ぜひまた作ってください!