ヘルシーフロランタン❤︎

(サブレを作る)
室温に戻したマーガリンとオリーブオイルをクリーミーになるまで混ぜる。

1に砂糖を加えすり混ぜたら、溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせていく。

2に薄力粉をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくりひとまとめにする。

ラップをしたまま4を冷蔵庫で30分以上寝かす。

寝かした生地にピケして、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

(キャラメルを作る)
鍋にスライスアーモンド以外の材料を入れ、混ぜながら火にかける。ほんのり茶色く色付くまで煮詰める。

焼けたサブレに8のキャラメルを広げて、180℃のオーブンで20分焼く。

さわれる位に冷めたら、包丁で切り分ける。