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白菜コールスローサラダ

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Description

キャベツで作るのとはひと味違う、優しい味わいのコールスローサラダ

材料 （４人分）

白菜
1/4株
玉ねぎ
1/2玉
コーン
５０ｇ
人参
1/3本
ロースハム（スライス）
４枚
＊砂糖
大さじ１
＊ＥＸバージンオリーブオイル
大さじ３
＊酢
大さじ３
＊マヨネーズ
大さじ２
塩
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を２センチ角に切る
    玉ねぎ・人参は薄くスライスし、更に１センチ角になるように切る

  2. 2

    写真

    分量の塩でよく和え、１０分程置く
    （出てきた水分はそのままで）

  3. 3

    写真

    コーンと１センチ角に切ったハムを入れたら…

  4. 4

    写真

    ＊印の調味料をボウルに入れ、よく和える

  5. 5

    写真

    一晩置くと味が馴染んでまろやかになり、食べごろになります

コツ・ポイント

水分が多めのドレッシングになりますので、取り分ける時は再度よく和えて下さい。

このレシピの生い立ち

どうも私の作るコールスローは子供ウケが悪く…キャベツにはない、白菜の食感と甘みをつかい子供でも食べやすいよう味付けしました。
レシピID : 1840722 公開日 : 12/06/14 更新日 : 12/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (26人)
2022年11月3日
写真
食いしん坊マム
めちゃ美味しい～ボール抱えて一生食べれる！
#コールスローサラダはこれ！ #絶品サラダ #簡単美味しい
2017年12月25日
写真
まくのうち
すっかりクリスマスの定番に♡今年もありがとう。

つくれぽのお届けとてもありがたく…感謝の気持ちでいっぱいです

2017年6月2日
写真
まくのうち
作り置きしてチョコチョコ食べてます。日に日に美味しくなる♡

掲載遅くなって御免なさい…嬉しく拝見はしてました＾＾有難う♡

2017年2月15日
写真
まくのうち
久々リピ。キャベツより断然美味しい！好きです♡

掲載遅くなりごめんなさい！れぽとっても嬉しく思っています＾＾

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。・うらら。・。
白菜コールスローサラダ
by 。・うらら。・。