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子供大好き～♪厚揚げともやしの甘辛あん☆

子供大好き～♪厚揚げともやしの甘辛あん☆の画像

Description

話題入り感謝です☆
子供が喜ぶ甘辛あん～♪
ご飯も進みます～☆
あっという間にできて安上りの一品です！

材料 （2～3人分）

絹あげ
1パック
もやし
1袋
エリンギ（拍子切り）
1本
人参（千切り）
5センチ
☆醤油
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆だしの素
小さじ1/2
☆片栗粉
小さじ１

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をまわしかけ油抜きして一口大に切る。☆を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに厚揚げ並べて強火で焼き色が着くように炒め、野菜類を入れる。

  3. 3

    さっと炒めて☆を入れてとろみが付いたらできあがり☆

  4. 4

    写真：エリンギと人参入れてみたら美味しかった！特にエリンギが食感が良くGOOD!
    H24.7.11

コツ・ポイント

厚揚げよりは絹あげの方が食感がいいです☆もし有ればぜひ絹あげで作ってみて♪

このレシピの生い立ち

もやしだけでは寂しいなと思って揚げを入れてみたら大ヒットしました！
レシピID : 1841781 公開日 : 12/06/07 更新日 : 21/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54件 (43人)
2023年3月22日
写真
RINクック
ウインナー入れて☆これも美味しかった♪あっという間に出来て美味しい☆
#我が家の定番
2023年3月22日
写真
ぽぽりん
家にあるもので簡単ササッと、美味しくできました。
#厚揚げ #モヤシ #人参 #炒め

つくれぽ感謝です☆美味しくできて良かった♪ササっとできるのが良いよね☆

2023年2月26日
写真
mahorou
美味しくできました(*^^*)ニラとエノキを入れました！
#手軽

つくれぽ感謝です☆ニラえのきのアレンジ感謝です☆とっても美味しそう♪

2022年7月8日
写真
♧ナノハナ♧
ひき肉入れてメインおかずにしました😊甘辛あんがあると食べやすく、子供達もパクパク食が進んでました✨ガッツリおいしかったです🎵
#厚揚げで #ボリュームあるおかず #お肉入れてもおいしい #甘辛あん #子供も大好き #食べやすい #厚揚げうまい #野菜たっぷり #味付け最高 #あんが絡んで美味
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RINクック
子供大好き～♪厚揚げともやしの甘辛あん☆
by RINクック