給食の♪ABCスープ(マカロニスープ)
Description
給食の大人気メニューです。ABCマカロニに釣られて子供が野菜を沢山食べてくれます。
材料
(4人分)
1/3本
中1個
1個
100g
1パック
ABCマカロニ(他のでもOK)
50g
1200cc
適当
和風だし(顆粒)
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1.5
塩
小さじ2/3
コショウ
少々
作り方
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1
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鍋に水、▲の野菜を入れて煮る。豚肉としめじ、だし類は沸騰してから投入。約20分弱火で煮込む。(水は多めですが減るので…)
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2
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1に冷凍コーンとマカロニを投入し、マカロニの袋に記載されている「ゆで時間」だけ煮込む。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで調味料を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
給食メニューでABCマカロニを知り、ネットで大量購入。うちの子供は何故かコンソメよりも和風だしの方が好き。なのでこうなりました。邪道かも?←コンソメの方が一般的な気がします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)