暑い夏に☆梅&ツナの冷やし茶漬け♪

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Description

サッと作れてさらさら~と食べれちゃう冷たいお茶漬け☆梅干の酸味とツナのコクで美味しさアップ♫麦茶の香りも夏らしい✿

材料 (1人分)

お茶碗1杯
大さじ1
小さじ1
ローソンセレクト「紀州産南高梅干」
1個
冷たい麦茶
適量

作り方

  1. 1

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    どんぶりに温かいご飯を盛り付け、油をきったツナをのせる。

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    みじん切りしたネギと炒りゴマを散らす。

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    真ん中に梅干をのせる。今回はローソンセレクト「紀州産南高梅干」を使用。

  4. 4

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    ゆかりをパラパラと少量かける。冷たい麦茶をかけて出来上がり☆ゆかりの量はお好みで調節して下さい。

  5. 5

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    寒い時期は温かい麦茶でどうぞ♫

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    夏のさっぱり♪簡単レシピコンテストで「梅干し賞」を頂きました(◕‿◕✿)ありがとうございます☆

  7. 7

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    2012年8月3日
    話題入りしました♡
    ありがとうございます♥♥(o→ܫ←o)♫ღ

コツ・ポイント

紀州産南高梅干が鰹節の風味と優しい酸味でいい出汁になります♪ツナと梅干の味付けだけなので、ゆかり(又は赤紫蘇)をお好みで加えて食べて下さい。少し加えることで味がしまって美味しくなります。ツナは入れずぎると油っぽくなってしまうので注意☆

このレシピの生い立ち

お茶漬けだと食欲ない時でもさらっと食べれちゃう♫子供が食べたいというので、冷たい麦茶で作ってあげたら、梅の酸味と麦茶の香りで「美味しい!」ってよく食べてくれました♫
レシピID : 1845600 公開日 : 12/06/11 更新日 : 12/08/03

このレシピの作者

さとみわ
クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)
レシピブログ
http://ameblo.jp/satomiwa-cuisine
インスタグラム
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ブログ「ふうらぼ」
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ai0628
ツナの代わりにサバ水煮缶(汁も)で!家にあるものでできてびっくり!夏の定番になりそうです!
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☆ayumikan☆
かなりあっさり、食欲ない時もさらさら食べられます。
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クックL2DT1S☆
すごくさっぱりで、食欲ないときでもさらさらと食べれます。
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あい♪らんど
トッピング追加しました♪ ツナと梅干しが良いコンビ☆ さらさら美味しくいただきました♪