インド人のチキンカレー
作り方
コツ・ポイント
あめ色たまねぎは、電子レンジで4分ほど「チン」してから炒めると時間短縮できます。
水分が多いとスープ状になるので、様子を見て加えてくださいね。
まろやかさがほしい時は、市販のカレールーをほんの少し加えても美味しいです。
水分が多いとスープ状になるので、様子を見て加えてくださいね。
まろやかさがほしい時は、市販のカレールーをほんの少し加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
インド人の友達に習ったインドカレーをちょっとアレンジしたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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