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きゅうり、人参を千切りに、玉ねぎは薄くスライスする。氷水にさらしパリパリになるまで冷やす。
鍋にお湯を沸騰させ春雨を袋の表示通り茹で、氷水で冷やす。
春雨と野菜類をしっかりと水切りし大きめのボウルへ移し調味料をすべて入れまんべんなく和える。
すべて混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ。
玉ねぎなし、ピーマン、にんじんバージョンです。ひと段落して食べようとしたらお皿は、もう既に空っぽｗ
今夜はハム、かにかま、炒り卵入りで(o^^o)
わぁ＊美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
Hanako
Hanako
