トマトでサッパリ☆簡単ひき肉夏野菜カレー
トニママ
作り方
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今回使った野菜達。人参切らしてたので今回はナシf^_^;)スミマセン
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熱したフライパンに油をしき、人参と玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしたら挽き肉→他の野菜を入れてさらに炒める。
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全体に火が通ったらトマト缶と水を加え、コンソメと塩胡椒で味を整える。
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5
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ある程度煮込んだらカレールーも投入し、さらに弱火でコトコト煮込みましょ。
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味がなじんたら、ご飯と一緒にお皿に盛って完成〜( ´ ▽ ` )ﾉ☆
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さとこまサン！つくれぽのお返事が中途半端でゴメンナサイ(´；ω；｀)
卵があると一気に華やか〜☆素敵アレンジに感謝です♫
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8/25話題入りしました(≧艸≦*)
作ってくれた10名の皆様、レシピ見てくれた皆様に心から感謝デス(つω･`。)
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9
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tsukudaniaサン！頂いたレポがアプリの不具合？で掲載されず…＿|‾|○本当にゴメンナサイ( T_T)↓↓
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ケチャップだと更にお手軽でグーですな♫イギリスから貴重なレポ感謝♡
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コツ・ポイント
野菜によって出る水分量が違うので水は調整してください。
野菜は冷蔵庫の残り物でOK！我が家は子供が小さいので甘口ですが、大人の方ならスパイスを足すとさらに美味( ´ ▽ ` )ﾉ
野菜は冷蔵庫の残り物でOK！我が家は子供が小さいので甘口ですが、大人の方ならスパイスを足すとさらに美味( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
野菜ゴロゴロも良いけど、それだと子供がなかなか食べてくれなくて…だったら刻んじゃえ！と適当に作ったらとっても美味しくできました♫
トニママ
