やみつき！油揚げの肉詰め

1. 1

   

   油揚げは湯通しして、一側面に切込みを入れて、横長の袋状にする。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにしてボールに入れて片栗粉をまぶしておく。

3. 3

   2のボールに豚ひき肉と肉だね用調味料を加えて良く混ぜておく。

4. 4

   

   肉だねが出来たら、1で用意した油揚げに均等に敷き詰める。

5. 5

   

   フライパンには油は敷かず、弱～中火で蓋をして焼いていく。

6. 6

   

   きつね色になるまで、じっくり火を入れていく。
   焼きあがったら、1/4にカットして出来上がり。

7. 7

   2015.12.7 つくれぽ100人！話題入り！！
   嬉しいです！ありがとうございます♪

8. 8

   

   2018年 「クックパッド大人気おかず」に掲載して頂きました！
   ありがとうございます！！

9. 9

   つくれぽ500人！ありがとうございます！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち