あっさり鳥団子スープ寒天入リ
作り方
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1
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材料に入れる糸寒天は
水に戻し過ぎないように注意!
1から2分の間まで
みじん切り
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2
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材料混ぜ②のスープに丸めて落とす
団子12〜16個になるように1人3から4個
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3
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取り出した煮干・昆布はおつまみにします
ピリカラ昆布と煮干の佃煮としてレシピに
載せてます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
糸寒天を お土産にいただきましたので 繊維不足のお肉料理に
利用できないかなと思い
利用できないかなと思い