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牛スジはさっと湯通しして、余分な油を除く。糸こんにゃくも湯通しする。
材料をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
切った材料と調味料を鍋に入れ火にかける。
ふつふつと沸いてきたら、水をいれる。沸騰したらあくを取り、落し蓋をして30～40分弱火で煮込む。
ニラを入れて完成。
掲載遅くなりスミマセン。レポありがとうございます(^^)
掲載送れてすみません（ ; ; ）レポありがとうございます
なんかおっ洒落〜ですね☆レポありがとうございます☆
ティオの台所
