☆豚肉と野菜の明太子炒め☆
作り方
コツ・ポイント
*5で味をみて明太子の塩気が強かったら水を適量加えてさらに炒めるなどして調節して下さい。
*豚肉には片栗粉・酒をもみこむんで、パサつかず柔らかく仕上がるようにちょっとした工夫を!
*野菜は他にもお好みで(家にあるもので)どうぞ~^^♪
*豚肉には片栗粉・酒をもみこむんで、パサつかず柔らかく仕上がるようにちょっとした工夫を!
*野菜は他にもお好みで(家にあるもので)どうぞ~^^♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫からちょいと前の明太子が発見されたので、家にある食材と合わせて炒めてみました♪
思い付きで作った一品でしたが、かなり好評だったのでぜひ☆
思い付きで作った一品でしたが、かなり好評だったのでぜひ☆