豚バラとナスのガーリックたれマヨ焼き

なすは乱切り。しめじは石づきを切ってバラす。肉は一口大にします。
小ねぎをトッピングする場合は、
小口切りに。

フライパンにマヨネーズＡと肉を入れ、しっかり絡ませてから火を点け炒めます。
炒めたらお皿に
移しておきます。

フライパンにマヨネーズＢとなすを入れ、良く絡めてから火を点けて炒めます。

程よく火が通ったところで、水分が多い場合は捨ててしまいます。
あとは●を加え、軽く火を入れ混ぜ合わせたら出来上がり♡

お皿に盛付け
好みでネギを
トッピング♡♡

味の素を使い味付けをしています。入れない場合、かなり味が変わるので味の濃さ（塩気やコク）などは味見をして調整して下さい。