中華丼～あっさり～

野菜を食べやすい大きさに切る。お肉も野菜にあわせて切る。シーフードは余計な水分は拭いておく。

♪の調味料はあらかじめ合わせておく。フライパンor鍋を中火で熱しておく。

フライパンが温まったら肉を入れて炒める。肉に火が通ったらいったん取り出す。同じフライパンで野菜を炒める。

全てに火が通ったら合わせ調味料を入れてトロっとするまで混ぜる。（この時は弱火で）とろみがついたら完成！！

好みでとろみがついた後に醤油を入れ良く混ぜる。