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肉味噌を作ります。ごま油、生姜、ネギをフライパンであたためて、挽き肉を投入してしっかり炒めたら、
●をすべて混ぜてフライパンに投入します。汁気が無くなるまで炒めたら肉味噌完成！
もやしは茹でて、きゅうりは板ずり後細切りにします。あとは豆腐に適当に盛り付ければ完成！
お好みで胡麻やラー油をトッピングしても美味しいです。
鈴木§
