簡単♡豪華！牛肉とごぼうのしぐれ煮丼

ごぼうは皮をむき、ささがきにして水にさらし、水気を切ります。

しめじは小房に分け、牛肉は食べやすい大きさに切ります。

鍋にAを入れて煮立たせ、（1）と(2)を入れて一煮立ちしたら中火で7～8分程煮ます。