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蓮根を5mmほどにスライスする。水に漬けてアク抜きする。
フライパンにごま油をひき、水をきった蓮根を中火で炒める。
蓮根に火が通ったら調味料を入れて絡める。
盛り付けて黒コショウをお好みでふりかける。
いい歯ごたえが楽しめそうですね！器がおしゃれだな～ありがとう
つくれぽありがとう☆今度私もごまをふりかけよっと♪
盛り付けオシャレですね〜！つくれぽありがとうございます☆
もこもこぱちん
