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ごぼうと人参は斜めに切ってから、細切りにする。
鍋に湯を沸かし、ごぼうを40秒茹で、にんじんを加えて、さらに30秒茹で、よく水気を切り、粗熱を取る。
ボウルに調味料をあわせ、2と和え、器に盛る。
ごぼうはよく洗い切ったらそのまま使います。皮やアクが気になる方は皮をこそげ取り、(酢)水にさらしてからお使いくださいね☆
すり胡麻プラスでさらに風味アップ♪素敵アレンジれぽありがとう
嬉しい言葉の連続にテンション上がりっぱなし!ありがとう❀
フランスパン生地の食パン♪私も大好きです☆れぽありがとう❀