冷やし唐揚げ
作り方
コツ・ポイント
揚げるのは割と簡単だとおもいます。
ジューシーにするのではなく、とにかく、こんがり、カリッとです!
後はタレの煮詰め具合いです!
砂糖を焦がしすぎないように注意しましょう。
ジューシーにするのではなく、とにかく、こんがり、カリッとです!
後はタレの煮詰め具合いです!
砂糖を焦がしすぎないように注意しましょう。
このレシピの生い立ち
博多のお土産で食べた冷やし唐揚げに感動。
何度か試作くを重ねてたどり着きました。
何度か試作くを重ねてたどり着きました。