南瓜もたっぷり!ルウで☆煮込みハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
面倒だけど かぼちゃは<面取り>した方が断然キレイです。
じゃがいもは茹でてから皮をむいた方がホクホクでおいしく仕上がりますよ~
ハンバーグに<つなぎ>は使いません
代わりに<麩>を崩して入れてます!
玉ねぎも炒めなくて大丈夫
じゃがいもは茹でてから皮をむいた方がホクホクでおいしく仕上がりますよ~
ハンバーグに<つなぎ>は使いません
代わりに<麩>を崩して入れてます!
玉ねぎも炒めなくて大丈夫
このレシピの生い立ち
ちょっと寒くなってきたし
シチューが食べたいけど、ハンバーグも食べたい!
で、いっぺんに食べられるメニューにしました♪
シチューが食べたいけど、ハンバーグも食べたい!
で、いっぺんに食べられるメニューにしました♪