フライパンde速攻★ビーフストロガノフ
うさぎmam
作り方
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1
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お米３合を白米を炊く時と同量の水にバターを入れて炊飯器で炊く。炊き上がったら、ドライパセリを混ぜて塩、こしょうしておく。
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2
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フライパンにバターを入れ、スライスした玉ねぎをキツネ色になるまで炒める。
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3
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牛肉とマッシュルームを加え、火が通るまで炒める。
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4
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カットトマトとみじん切りにしたにんにくを加え、トマトが馴染むまで炒める。
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5
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醤油、ソース、ケチャップを加え軽く混ぜたら、牛乳を加え一煮立ちさせる。
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6
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サワークリームを加え、２分程加熱したら出来上がり！
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2012.11.14『ビーフストロガノフ』人気検索TOP10入り！ありがとうございます(^-^)/
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8
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2014.1.21話題入りしました。
皆さん、沢山作ってくださり、ありがとうございました(^o^)/
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コツ・ポイント
◎バターライスは、ミックスベジタブルを少し入れて炊いても綺麗です。
◎ポイントは、玉ねぎをキツネ色になるまで炒めることです。
※カットトマトがない時は、フレッシュトマト中１個を湯むきし、角切りにして入れればOK！
◎面倒なら白米でも！
◎ポイントは、玉ねぎをキツネ色になるまで炒めることです。
※カットトマトがない時は、フレッシュトマト中１個を湯むきし、角切りにして入れればOK！
◎面倒なら白米でも！
このレシピの生い立ち
時間がなくバタバタしている時にフライパンで作ってみたら、結構美味しくできたので！
うさぎmam
