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玉ねぎは薄切り、鶏肉は脂を取って一口大に切る
玉ねぎをしんなりするまで炒め、鶏肉を加え色が変わるまで炒める
☆を合わせて、2に加え一煮たちさせたら、豆腐を手で崩しながら加えて汁が半分になるまで煮詰める(中火でゆっくり)
煮詰まったら、溶いた卵を流し入れて中火から強火にして卵を固める
お椀にご飯を平らによそいで、その上に4をかけ、小口切りした長ネギを乗せて完成
レポありがとうございます♫!おいしそうですね^^