♡簡単ヘルシー♡具沢山コンソメスープ♡
makipod
作り方
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1
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具は全部1cm角に切ってください。ざっくざっく♪
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2
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小鍋に油を加え熱し、ベーコンを炒めます。
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3
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野菜を全て加えて更に加熱。
強火でざっと炒めてください。
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4
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水を加え、コンソメをちゃぽん。
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5
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ローリエは折り目をつけて入れましょう。
湧いたらあくをすくいます。
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7
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味を整えて、お皿に入れてできあがり♡
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8
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お好みで追加してくださいね♡
◎味にパンチ→酢
◎こってり志向→
粉チーズ又はケチャップ
◎腹応え→折ったパスタ
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9
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2014.12.27
「コンソメ」人気検索ランキング1位
レシピ参照いただきありがとうございます！
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10
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「コンソメスープ」人気検索ランキング１位レシピ！
参照いただきありがとうございます！
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コツ・ポイント
♡弱火でゆっくり加熱すると味わい深くなります。
♡レシピの具は基礎。応用でお好みのお野菜を足してお楽しみくださいね (*´艸`*)
♡しっかり炒めてから加熱すると、お野菜の臭みが消えます(o＾ω＾o)
♡あくを取ると益々美味しいです。
♡レシピの具は基礎。応用でお好みのお野菜を足してお楽しみくださいね (*´艸`*)
♡しっかり炒めてから加熱すると、お野菜の臭みが消えます(o＾ω＾o)
♡あくを取ると益々美味しいです。
このレシピの生い立ち
◎老舗料理教室の教科書にあったスープをアレンジしました。
◎メインが決まってもあと一品が、という時に。
◎和食でお味噌汁の役をしてくれるような、洋風でもヘルシーで嬉しいスープにこだわりました。
◎洋風もヘルシーに食べて元気でいたいですね♡
◎メインが決まってもあと一品が、という時に。
◎和食でお味噌汁の役をしてくれるような、洋風でもヘルシーで嬉しいスープにこだわりました。
◎洋風もヘルシーに食べて元気でいたいですね♡
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