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簡単♪レンジで♬鶏手羽とししとうの中華風

簡単♪レンジで♬鶏手羽とししとうの中華風の画像

Description

簡単♪時短♪スピード♬材料スチーマーに入れてレンジでチン♬ザーサイの味がしみ込み独特の美味しさ

材料 （2～３人分）

鶏手羽中
８本
しし唐辛子（ピーマンでも）、無くても
4本
●ねぎ　みじん切り
１/3本
●にんにく(チューブ)
小１/2
●醤油
大１
●ごま油
大１/2
●砂糖
大１/2
●豆板醤
小１
●酒
大１
●ザーサイ（乱切り）
大１
水溶き片栗粉
大１/2

作り方

  1. 1

    写真

    しし唐は水で軽く洗いヘタを切り落とす　

    耐熱皿
    もしくはシリコンスチーマーに
    ●の調味料を全て入れ混ぜておく

  2. 2

    写真

    手羽の骨近くに味が染み込みやすいように切り込みを入れておく

  3. 3

    写真

    肉を入れる
    （耐熱皿の場合ラップして）

    レンジ500W４分

  4. 4

    写真

    手羽中の上下を返す
    〇しし唐（楊枝で一か所刺しておくと破裂防止になります）を入れて

    レンジ500W２分

  5. 5

    写真

    水溶き片栗粉を熱いうちにたれや手羽の全体と混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    器に盛って出来上がり

  7. 7

    〇鶏手羽
    〇シリコンスチーマーでおかず
    カテゴリー掲載感謝です

コツ・ポイント

ザーサイは味付きビン詰め使用
レンジ５００W使用
お好みでレモン汁を加えると美味しさ倍増です
ザーサイは切らずにそのまま入れてもみじん切りにしても
追加でお野菜を増やしても…

このレシピの生い立ち

母が鍋で作っていたものをレンジで簡単に出来る中華風味に仕上げました
レシピID : 2026002 公開日 : 12/11/14 更新日 : 14/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年7月23日
写真
puniＫ
片栗粉忘れごめん。このタレ考えつくの凄いよ＾＾旨～い♡

旨～い♡めちゃくちゃ嬉し素敵コメ＆レポ献立胸キュン大感謝♡

2014年9月16日
写真
chaccoco
レンチンでこんなに簡単美味しくできて嬉しい大感激✿搾菜効いてる♡

嬉感激ﾚﾎﾟ胸ﾄﾞｯｷｭｰﾝ♪奥底発掘感謝ﾁｮｰ素敵大感謝♡

2013年1月25日
写真
ルロワ・モワ
この手軽さで美味。旦那大絶賛でした♪ありがとう！

とても綺に作ってくれて大感謝嬉しコメに感激(￫ܫ￩✾)

2012年12月11日
初れぽ
写真
たおちゃん1
これ簡単でスッゴク美味しい～♪ザーサイの塩気も中華風ダレも美味★

早速のお試し＆コメに感動☆大感激でうるうる涙だよ～感謝♬

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