チンゲン菜とトマトのそぼろ炒め

■トマトの食感を残したい方は、盛り付け用に1/2個用意し、出来上がり直後に余熱で炒めると良いですよ！

■豚カツソースの変わりに、お好みソースでも構いません。
また、ウスターソースも有りですが大さじ1/2程度に調節したほうが良いと思います。

チンゲン菜が沢山有ったので消費レシピにと思い考えました。