豚こま切れ肉と厚揚げで簡単中華♪
作り方
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1
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★の材料を合わせておく。
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2
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厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切る。
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3
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豚こま切れ肉をひと口大に切り、ビニール袋に塩こしょう・片栗粉を入れて、こま切れ肉にまぶす。
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4
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ごま油を熱し、豚肉を中火で炒める。
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5
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豚肉に火が通ったら厚揚げを炒める。
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6
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厚揚げの表面がカリッとしてきたら、★の調味料を入れて、全体に絡める。
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7
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今回の付け合せは、ブロッコリーとトマトで♪
お好みでねぎを散らして召し上がれ~♪
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8
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イグッちゃんさん☆
なんか、せっかくレポしていただいたのにお返事ナシで載せちゃった><ごめんね!作ってくれてありがとう
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9
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ゆんたのすけさんがトマトをトッピングアレンジしてくれました!ありがとう♪これ!マジウマ!!
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コツ・ポイント
厚揚げの油が気になる方は、熱湯をかけて油抜きをしてね。
このレシピの生い立ち
少ない材料で、短時間でボリューム満点なおかずが作りたくて。