冬至に！カボチャ人参キャベツの濃厚スープ

材料はよく洗い、適宜（かなり大きめでＯＫ）切っておく。圧力鍋にサラダ油を熱し、材料を炒める。

１に◎を加えてフタをしめ、加圧する。おもりが大きく振れたら火を消し、自然冷却する。※ゼロ活力なべ使用

２の粗熱がとれたら、ミキサーで攪拌し、鍋に移す。続いてミキサーボトルに豆乳を加え、攪拌して鍋に移し加熱する。