リメイク*巣ごもり卵のチーズ焼きカレー

リメイク*巣ごもり卵のチーズ焼きカレーの画像

Description

表面がカリカリサクサク♡半熟卵をご飯に絡めて食べたら絶品ですよ♡カレーを作った翌日やランチに如何ですか?

材料 (1人分)

1/2個(50g)
にんにく
1片
コンソメ
1個
バター
10g
200g
ブラックペッパー
適量
パセリ
適量
カレー(残りカレー又はレトルト)
100g
1個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切り、にんにくはスライスみじん切り、コンソメは細かく刻む。

  2. 2

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    フライパンでバターを弱火で熱し、にんにくを香りが出るまで火にかける。

  3. 3

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    玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。

  4. 4

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    ご飯・コンソメ・ブラックペッパー・パセリを入れ、ヘラで切るように炒める。

  5. 5

    写真

    耐熱皿に入れ、真ん中を窪ませる。

  6. 6

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    カレーをかけ窪みに卵を落とし、周りにチーズ・パルメザンチーズ・パン粉を乗せる。

  7. 7

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    トースターやオーブンのグリル機能で7~8分焼いたら完成です。

  8. 8

  9. 9

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    レシピID: 2049350 簡単ランチ*巣ごもり卵のケチャップライスも宜しく♡

  10. 10

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    レシピID:2055088 リメイク*チーズinカレーコロッケ

  11. 11

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    レシピID:1939485 残ったカレーで*チーズカレーリゾット

コツ・ポイント

レンジで加熱する場合はパン粉なしでラップをし、600w2分10~20秒でちょうどいい半熟卵が出来ます。
http://cookpad.com/info/faq

お好みでパルメザンチーズの変わりにマヨネーズをかけて焼いても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

残りカレーのリメイクです。
レシピID : 2054043 公開日 : 12/12/10 更新日 : 12/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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AKIYA_TOFU
ドライカレーで。何度食べても美味しくて病み付きになります♪
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キ*ラ
カレーのリメイクによく作っています!美味しいです♪♪
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クックOZD7Y6☆
カレー2日目に!美味しく出来ました♪
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ぱんだ170071
食べごたえあって美味しかったです!