セリと鶏団子のゴボウ鍋
Description
ゴボウと蓮根入り鶏団子の最強コラボ!
セリと柚子が良い仕事しますよ~♪
麺つゆマジックだから失敗知らずで素晴らしい!
セリと柚子が良い仕事しますよ~♪
麺つゆマジックだから失敗知らずで素晴らしい!
材料
(2人分)
2本分
1わ
500cc位
麺つゆ(3倍濃縮)
100cc位
1/8分程度
■
【鶏団子】
200g
小1個
中1/2個分
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
スープの濃さはお好みで調整してください。
鶏団子を丸めるのが面倒ならば、スプーンですくって落すだけでもOKです。
(今回はそうしました)
鶏団子を丸めるのが面倒ならば、スプーンですくって落すだけでもOKです。
(今回はそうしました)
このレシピの生い立ち
TVで「鶏つくねとゴボウの鍋」と聞いた記憶があるけど番組もレシピも、他に何が入っていたかも不明。
だから自分の好きな物ばかり入れて適当に作りました。
だから自分の好きな物ばかり入れて適当に作りました。
(
)