【レシピ動画】鶏肉と大根のうま煮♪
Description
ニンニクと生姜を効かせた簡単な煮物☆お酒を多めに入れて旨味たっぷり♡大根に鶏肉の出汁がジュワっと染み込み美味しいですよ♪
材料
(4人分)
2枚
1/2本
●チューブにんにく
大さじ1
●しょうが(すりおろし)
小さじ1
450cc
●酒
150cc
●しょう油
70cc
●砂糖
大さじ2
●かつおだしの素
大さじ1
みりん
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
アルミホイルに数箇所穴を開けて使用するとアクも取れて簡単な落し蓋になりますよ♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました!