我が家のレストランサラダ♪の画像

Description

子供の頃、レストランでいただいた、懐かしいサラダを再現してみました。

材料 (4人分)

ベーコンスライス
二枚
一個
一本
3cm
ドレッシング
寿司酢
50cc
塩コショウ
少々
オイル
大匙1

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料をボールに入れる。

  2. 2

    写真

    たまねぎのスライスは水でさらし水気を切ってボールへ。ベーコンはカリカリに炒め、油ごとボールへ。

  3. 3

    写真

    トマトは湯剥きにしてくし型に切り、キューリは乱切り、セロリは太めの小口切りにして、食べる直前に和える

コツ・ポイント

たまねぎ以外は、直前に和えてください。ベーコンもカリカリが美味しいので、すぐにいただかないときには野菜と一緒に和えてください。

このレシピの生い立ち

子供の頃、ステーキハウスでいただいた美味しいサラダを思い出し、家庭で簡単に作れるようにアレンジしました。
レシピID : 2089318 公開日 : 13/01/20 更新日 : 13/01/29

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