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ドレッシングの材料をボールに入れる。
たまねぎのスライスは水でさらし水気を切ってボールへ。ベーコンはカリカリに炒め、油ごとボールへ。
トマトは湯剥きにしてくし型に切り、キューリは乱切り、セロリは太めの小口切りにして、食べる直前に和える