バレンタイン♡レンジで簡単♪生チョコ
Description
材料
(3cm位のハート型[高さ2cm位]×15個分、または2.8cm位のハート型[高さ1.5cm位]×21個分)
作り方
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1
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【3cmのハート型[高さ2cm位]で15個分作る場合】
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2
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ミルクチョコレートは5mm位の大きさに包丁で刻むか手で折る。
バターは、厚さ5mm位に切る。これらを耐熱容器に入れる。
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3
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2を600wの電子レンジで1分30秒加熱して溶かし、泡立て器でよく混ぜる。
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4
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別の耐熱容器に生クリームを入れ、600wで20秒位加熱する。
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5
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4の生クリームを3に加え、泡立て器でよく混ぜる。
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6
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5をスプーンなどで型に入れ、両手で持った型を数回台に打ち付けて、表面を平らにする。
(※シリコン製の型がおすすめです。)
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※私はシリコン製以外の型で作ったことがないのですが、シリコン製以外の型の場合、生チョコが取り出しにくくなると思います…。
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6にクッキングシートやラップをかぶせ、冷蔵庫に3時間位入れて冷やし固める。
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※固まりにくい場合や急ぐ場合は、冷凍庫に入れて固めてください。
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※使用するチョコレートのメーカーの違いなどにより、冷凍して頂いても型から出しにくい場合がある時は、申し訳ありません…。
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生チョコが固まったら型から取り出して、茶こしなどで仕上げ用のココアパウダーを振りかける。
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※シリコン製の型の場合は、型の底のほうから押し上げると、取り出しやすいです。
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【2.8cmのハート型[高さ1.5cm位]で21個分作る場合】
(※ダイソーで購入)
①…2~5までは同じ工程。
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②…5をスプーンですくって型に入れる。
(※バターナイフなどで落すと入れやすいです。)
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③…型を両手で持って数回台に打ち付け、型に均等にチョコを行きわたらせる。
(※この型では、21個分出来ました。)
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④…③にクッキングシートをかぶせて上から軽く押し、型の隅々までチョコを行きわたらせる。
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⑤…④を冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
(※固まりにくい場合や急ぐ場合は、冷凍庫に入れて固めてください。)
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⑥…生チョコが固まったら、型から取り出して容器に並べ…→
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→茶こしなどで仕上げ用のココアパウダーを振りかける。
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※型から取り出す時は、型の底のほうから押し上げると、取り出しやすいです。
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※トップの写真(3cmの型で作ったもの)と比べると、ちょっと小さめの仕上がりになりました。
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*家で保存する際は、密閉容器に入れて冷蔵保存してください。
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◆生チョコレシピ
『バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
(ID:2111967)
※ホワイトチョコ・レンジ1分
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『バレンタイン♡レンジで♪ビターな生チョコ』
(ID:2113218)
※ブラックチョコレート使用・レンジ加熱1分30秒
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『バレンタイン♡レンジで簡単ナッツ生チョコ』
(ID:2979985)
※ミルクチョコまたはブラックチョコ使用
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◆バレンタインにおすすめレシピ
『バレンタインXmasにHMガトーショコラ』
(ID:1251677)
※レンジ加熱2分
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『バレンタイン★HM濃チョコ焼きドーナツ』
(ID:1278676)
※ホットケーキミックス使用170℃オーブン15分
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『バレンタイン★HM濃いチョコカップケーキ』
(ID:1350424)
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『バレンタインに♡HMプチチーズケーキ』
(ID:2092090)
※180℃のオーブンで15分焼きます。
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『バレンタインHMフライパンガトーショコラ』
(ID:2467422)
※フライパンで10分焼きます。
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『Xmasバレンタイン★チョコ焼きドーナツ』
(ID:2055716)
※薄力粉とベーキングパウダー使用・170℃15分
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『バレンタインHMレンジひとくちブラウニー』
(ID:2064922)
※レンジ加熱2分で作れます。
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『バレンタインに♡プチベイクドチーズケーキ』
(ID:2098584)
※180℃のオーブンで20分焼きます。
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『バレンタイン&ホワイトデー♡チーズケーキ』
(ID:3398763)
※180℃のオーブンで25分焼きます。
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『バレンタインに♥HMプチ生チョコケーキ』
(ID:2105877)
※180℃のオーブンで15分位焼きます。
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『バレンタインに。友チョコ★HMマフィン!』
(ID:2479279)
※170℃のオーブンで15分位焼きます。
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『バレンタイン♥ひとくちチョコチーズケーキ』
(ID:2070091)
※180℃のオーブンで15分位焼きます。
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『バレンタイン抹茶フライパンガトーショコラ』
(ID:3002931)
※フライパンで9分焼きます。
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『糖質オフバレンタイン★おからチーズケーキ』
(ID:2103401)
※180℃のオーブンで20分焼きます。
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『糖質オフのバレンタイン★おからブラウニー』
(ID:2100586)
※180℃のオーブンで20分焼きます。
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☆2013.02.14
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆2014.02.21
100人の方からつくれぽを届けて頂きました♪
本当にありがとうございました♡
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コツ・ポイント
レンジのメーカーや大きさの違いによって、加熱時間が多少変わってくる場合があるので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。