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小麦粉、生おから、顆粒だし、ベーキングパウダーをボールに入れてホイッパーでまぜまぜ。
そこへ卵と水を少しずつ加えながらよく混ぜる。
キャベツ、サイコロくらいに切ったお餅、好みでわさびも入れてサックリと混ぜる。
ブロックベーコンも入れてまたサックリと混ぜる。
テフロン加工のフライパンに油を引かず最初中火で焼き色がつくまで焼く
ひっくり返して蓋をして弱火。絶対上から押さえたりしないでね!ふんわりのコツです!
出来上がったらソース、マヨネーズ、あおさ、鰹節をのっけて召し上がれ〜♫
美味しそう^^こちらこそありがとうございます
好きって!うれしいデス^^ありがとうございます!!
ふわふわでおいしそう!ありがとうございます^^
妊婦さんにも優しくてよかった(≧∀≦) ありがとうございます