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簡単過ぎる☆かぼちゃとサツマイモの煮物

簡単過ぎる☆かぼちゃとサツマイモの煮物の画像

Description

材料全てお鍋に入れて火にかけるだけ。簡単過ぎてゴメンナサイ。

材料

かぼちゃ
１／４個
サツマイモ
中１個
水
２００cc
ほんだし
小さじ１／３
砂糖
大さじ１と１／３
しょうゆ
大さじ１と１／３

作り方

  1. 1

    写真

    ◎かぼちゃ＝種を取り食べやすい大きさに切る
    ◎サツマイモ＝皮を剥き一口大に切り水に浸けザルにあける

  2. 2

    写真

    かぼちゃは皮を下にして重ならないように並べる
    ※鍋はφ２０cmの物を使用しました

  3. 3

    写真

    鍋に材料全てを入れフタをし１５〜２０分煮る（最初は中火→煮汁が沸いてきたらやや強めの弱火で加熱）

  4. 4

    写真

    器に盛り付けできあがり♪

コツ・ポイント

※加熱時間は１５〜２０分としましたが、材料の大きさや種類で火の通る時間が異なります。途中、竹串で刺して確認しお好みの固さまで加熱してください。
※かぼちゃとサツマイモの正味は合わせて480gでした。

このレシピの生い立ち

家族はサツマイモの煮物が好き。私はカボチャの煮物が好き。と言う事で、一緒に調理(^ ^;)
レシピID : 2121707 公開日 : 13/02/16 更新日 : 22/11/30

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ルパンのかあさん☆彡
またリピです😊　煮物大好きな我が家で人気の組み合わせです❣️ 両方ほっこり仕上がってご飯に合う煮物に😋
#かぼちゃとサツマイモの煮物 #秋野菜を一品で満喫 #煮物大好き❤
2023年9月21日
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Eire
大好きなかぼちゃとさつまいもが食べられて嬉しいです♪感謝🙏
#かぼちゃ大好き #さつまいもほくほく
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