我が家の豚汁✿の画像

Description

100人話題入り300件れぽレシピ本掲載感謝☆何でもない豚汁ですがコクがあって凄く美味しいです♪冬にはお餅も入れて✿

材料 (4人分)

1000cc
大根
1/4本
人参
1/2本
ごぼう
1/2本
こんにゃく
1/2枚
豚薄切り肉
200gくらい
小さじ2
大さじ2
醤油
大さじ1
大さじ2
味噌
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは薄切りにし、酢水に浸けておく。

    大根と人参はいちょう切り、こんにゃくは短冊切りに。

  2. 2

    写真

    鍋に水を入れ、肉以外の具を入れて炊き、火を通す。

  3. 3

    写真

    肉を食べ易い大きさに切り、鍋に入れてあくを取る

    調味料を全て入れ、一煮立ち

    完成♪

  4. 4

    大人用には好みで少量の豆板醤(火を通してなくても大丈夫)や七味唐辛子を入れても^^私は2杯目に入れてます♪

  5. 5

    2013年春の特集献立「モテ♡献立」に選んでいただけました☆有難うございます♪彼のハートをget~(≧∀≦*

  6. 6

    写真

    話題入りしました☆作っていただいた皆さまありがとうございました♪

  7. 7

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    100人話題入りしました☆作って下さったみなさま、本当にありがとうございました!

  8. 8

    写真

    クックパッドより出版された「厳選!お肉レシピ」に掲載されました!ありがとうございました♪

  9. 9

    写真

    トップページに掲載していただきました♪ありがとうございます!(≧∀≦*

コツ・ポイント

具はもっと増やしても良いですね☆葉物は水っぽくなりやすいので、なるだけ根菜で!

このレシピの生い立ち

味噌だけの豚汁では物足りない!ガツンとお腹にくるような味付けにしました^^

娘への覚書に♡
レシピID : 2121733 公開日 : 13/03/06 更新日 : 17/04/28

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