ほかほか和風シチュー

豚肉を一口大に切り、塩、胡椒をまぶし、酒をふりかけ下味を付けておく。

玉ねぎは1cmのくし切りに、じゃがいもは一口大、人参はイチョウ切りにしておく。

鍋に油を入れ強火にかける。下味をつけておいた豚肉と玉ねぎを炒める。

４の鍋に水を1.5L入れ強火にかけアクをとり、弱火にする。

マギーブイヨン、鶏がらスープの素、塩、酒、みりん、醤油を入れて煮立ったら味を整えて完成！ねぎを入れて盛り付けてください。